
LE RESTAURANT
Signée par J & L Pourcel, la cuisine servie sur la plage "Carré Blanc" fera la part belle aux produits sélectionnés par les chefs, Simple mais raffinée. Autour des saveurs méditerranéennes qui composent leurs cuisine, vous pourrez déguster une cuisine d'inspiration nomade et régionale. Salades à partager, poissons grillés, viandes à la plancha, pâtes et risottos, mais aussi une touche asiatique avec ses sashimis. Depuis le bar ou la plage, à table ou sur les transats, de l'entrée au dessert vous pourrez apprécier les grandes assiettes composées au gré du marché.
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